Raciones EL BUO CHUECA

  • Patatas bravas

    Patatas bravas o Bravioli

  • Pimientos del Padrón

    Pimientos del Padrón, unos pican y otros no

  • Daditos de queso Brie

    Daditos de queso Brie con salsa de vino tinto "reserva" caramelizada

  • Croquetas de jamón

    Croquetas caseras de jamón

  • Croquetas de boletus

    Croquetas caseras de boletus (6unidades grandes)

  • Surtido de croquetas

    Surtido de croquetas caseras de jamón y boletus (6unidades grandes)

  • Parrillada de verduras

    Esparragos, tomate, cebolla, calabacín, berenjena, boletus, champiñones, zanahoria, pimiento verde y rojo

  • Huevos rotos con...

    Huevos rotos con boletus y jamón serrano

  • Alitas de pollo

    Alitas de pollo (6 unidades)

  • Láminas de oreja a la plancha

    Láminas de oreja a la plancha

  • Morcilla a la plancha

    Morcilla a la plancha con huevos fritos de codorniz y pimientos del Padrón

  • Callos a la Madrileña

    Callos a la Madrileña

  • Carne de pincho

    Carne de pincho con patatas panaderas y pimientos del Padrón

  • Huevos rotos con...

    Huevos rotos con chistorra

  • Tiras de pollo

    Tiras de pollo marinadas con tiras de pimiento rojo y verde

  • Huevos rotos con...

    Huevos rotos con jamón serrano

  • Solomillo de buey

    Solomillo de buey a la plancha con salsa de vino tinto

  • Solomillo de buey

    Solomillo de buey a la plancha con foie de pato

  • Calamares a la Andaluza

    Calamares a la Andaluza

  • Cazón

    Cazón o bienmesabe en adobo

  • Pulpo a la Parrilla

    Pulpo a la parilla con patatas, pimientos del Padrón y salmorejo

  • Patorras de calamar

    Patorras de calamar rebozadas

  • Revuelto de...

    Revuelto de Aguinagas y gambas

  • Huevos rotos con...

    Huevos rotos con Aguinagas

  • Calamar frito

    Calamar frito con ali-oli y aceite de perejil